Project Description

山口市秋穂二島の名産

車えびみそ漬!!

新鮮なうちに車えびをボイルして味噌にじっくりと漬け込んでつくられます。
とろけるような甘さは、車えびならではの絶品の味です!

一つ一つ丁寧に作られた、車えびみそ漬。
ロングコース、ミドルコースで提供されます。

秋穂二島地区より参加者へ応援メッセージ

車えびみそ漬を、炭火焼にして1番美味しい焼き加減で提供します!
山口湾を見渡せる、美濃ケ浜の絶景を見ながら美味しい美味しい車えび味噌漬けをお召し上がり下さい!

参加者のみなさん
待っちょるよーーー!