最近ロードバイカーが頻繁に訪れている場所があるとの情報を得て、現地を確認してきました。 山陽本線四辻駅の南側にある「銭の菓子本舗」は、山口市鋳銭司地域に古くからあるお菓子屋さんです。お店の名前は古代のお金の鋳造所があったという史実に基づき命名されたそうです。店内には幕末の志士「大村益次郎」をモチーフにした和菓子や、ケーキなどの洋菓子を販売されています。 お店の前には黒っぽいサイクルスタンドが1台と椅子やベンチ、テーブルまで並べられていて、ただ事ではなさそう。お菓子屋さんというのに、お店の入口には季節の野菜まで販売されています。 そしてお店に入るとたくさんの種類のお菓子が並んでいて、どれもおいしそうで目移りしちゃいます。 さて、本題です。 スタッフ「こちらのお店にサイクリストがたくさん集まっているという情報を得たのですが」 大田さん「ちょうど休憩地点になっているらしく、疲れを癒すためにここでお菓子を買って外で食べておられます。たまにコーヒーをお持ちしたりしていますよ」 スタッフ「あーお母さん、それ以上言うといつも出してもらえると期待されるのでそれ以上は・・・。えーっと、外にあるサイクルスタンドはどうされたのですか？」 大田さん「うちの元従業員が自作したものです」 なんとホスピタリティーの高いお店でしょうか！サイクリストや常連が立ち寄られるのでおもてなしをしていたら、いつのまにかサイクリストのオアシス的な場所になったということのようです。主にお店に立つ店長代理の大田さんは、非常に人間味のある優しいい方で、話しているととても癒されます。どうりでリピーターも多いわけです。 [...]

昨年のアンケートを見ていると、エイドステーションでのおもてなしが楽しみで参加したと回答している方が非常に多いです。今日は、毎年エイドステーションで提供しているお饅頭についてご紹介します。 昨年エイドステーションで提供していた「饅頭（ふたじま）」は、山口市秋穂二島の「菓秋やませ」さんが作られたものです。菓秋やませさんは、100年前から秋穂地域で食べられている歴史と伝統あるお菓子「秋穂饅頭」など地域色の強いお饅頭を作らていますが、実は「饅頭（ふたじま）」は秋穂饅頭をもとにして作った、ツール・ド・ヤマグチ湾バージョンのお饅頭だったんですよ。 （写真は秋穂饅頭） そしてその秋穂饅頭を作っている工場の並びには、秋穂地域の特産品「車海老」などの水産加工場「(有)山世水産」もあります。実はここで取り扱っている車海老もエイドステーションで提供していたんですよ（社長さんは水産加工を手掛け、娘さんがお饅頭を作られています。）同じ敷地でお饅頭と水産物の加工場があるなんてちょっと意外ですよね。 そんな、親子２世代にわたってお世話になっている山世水産の渡壁社長にツール・ド・ヤマグチ湾について話を伺いました。 スタッフ「今年は中止になってしまいましたが、このイベントについてどんな印象をおもちですか？」 渡壁社長「南部に住んでいる者からすれば、イベントといえば中心部で行われている印象があったが、自転車が通過しているのを間近で見たり自分たちの作った商品が提供されたりして、自分たちまで参加している気分になる」と本大会との一体感を喜んでおられました。 山世水産では、水産物の加工品やお饅頭を販売されていますので、秋穂二島の美濃が浜方面へお越しの際はぜひお立ち寄りください。ガッチガチのロードウエアを身にまとったまま立ち寄られるリピーターもいるそうなので従業員さんも慣れておられます（恥ずかしくないはず。笑）。 これからも、これまでエイドステーションで提供してきたおもてなし商品を紹介していきますのでお楽しみに。 by  [...]

ミーハーな私はついつい「新商品」という言葉に飛びついてしまいますが、今回の湾チョイスは秋穂の道の駅から、やすみつ農園さんのみかんを使った新商品をご紹介します。 秋穂や阿知須は、瀬戸内の温暖な気候を利用したみかん栽培が古くから盛んで、大正時代には秋穂だけで600軒近い生産者がいたそうです。今回ご紹介する秋穂のやすみつ農園さんは、観光みかんだけでなく、みかんに様々な加工をすることにより、南部にありそうでなかった新商品を生み出されました。 「道の駅 あいお」には、南部地域の特産品が所狭しと並んでいます。中でも目を引くのは「新発売」と書かれたやすみつ農園さんの3商品。果汁１００％で無添加の「みかんジュース」、サクサク食感で色味もきれいな「みかんチップス」、みかんの皮まで丸ごと使用した「みかんマーマレード」です。やすみつ農園さんのみかんの特徴は強い酸味にあると私個人的には考えています（あくまで個人の意見ですよ）。成分分析まではしていませんが、恐らくクエン酸が豊富に含まれているのだと思います（違ったらごめんなさい）。 これから過ごしやすい季節になりますが、軽くて持ち運びに便利なみかんチップスをお供に、瀬戸内を散歩してみてはいかがでしょうか。ビタミンCたっぷりのみかんジュースをグビッっといけば、熱中症対策にもなることでしょう。仕上げに、トーストにマーマレードを付けて食べればお肌のメンテナンスも期待でき、新しい１日を迎えられると思います。 今回の湾チョイスは、熱中症予防と疲労回復に期待できるやすみつ農園さんの新商品をご紹介しました。 by 湾チーム

いい天気が続いていますね。 今日もサイクリングしている方々を見かけましたが、休憩するときの自転車の置き場に困りませんか？ 軽量化などでスタンドなんかつけていいませんから、立てかける壁などを探してウロウロ。 ツール・ド・ヤマグチ湾仕様のサイクルスタンドがある施設を利用されてみてはいかがでしょうか。 ツール・ド・ヤマグチ湾に参加された方ならご存じかと思いますが 木製のサイクリスト専用スタンドで、自転車のサドル部分をひっかけて使います。 こういうのがあれば自転車を置く場所を探すストレスも軽減できて立ち寄りやすいですよね。 今回、新たに設置された２か所の施設をご紹介します。 １つはツール・ド・ヤマグチ湾の本部会場にほど近い絶景カフェ「TOTOMATO」。 瀬戸内海を眺めながら飲食ができる絶好のロケーションにあります。 [...]